为普及校园食品安全知识，提高学生食品安全意识，促进学生养成健康饮食的良好习惯，3月14日，市公共检验检测中心青年志愿者们走进茅箭区武当路小学，开展“科普安全进校园，食品安全筑防线”课堂。

市食药所检验检测人员通过PPT课件，结合小学生们喜欢的零食，图文并茂地向小学生们普及什么是“三无”食品和过期食品，如何从产品外观、食品标签等方面辨别有毒有害食品，在外出就餐或选购零食时如何选择健康、安全的食品以及如何简单鉴定腐败食物等知识。

活动现场，还以现场演示的形式，向小学生们详细介绍了如何通过简单的实验操作鉴定食品腐败，并邀请学生一起通过显微镜观察植物表皮细胞。课堂气氛热烈，学生们争先恐后的举起小手，积极回答问题、踊跃参与实验互动环节，现场“哇”声一片。