近日,竹山县公共检验检测中心联合市场监管部门,对幼儿园、福利院、养老机构的食堂以及周边超市开展“一老一小”食品安全抽检工作。
此次抽检,坚持问题导向,突出重点区域、重点人群,主要抽检品种为餐饮食品、食用农产品、粮食加工品等,检验项目涉及微生物、农残、食品添加剂等。截止目前,已抽取样品30余批次,相关检验工作正在有序进行,检验结果将第一时间反馈至监管部门。
下一步,竹山公检中心与有关部门将加强协作配合,加大抽检工作覆盖面,持续关注重点人群集体就餐安全,确保“一老一小”舌尖上的安全。